7月6日男の料理

Food
07 /06 2017

今日は妻が夜勤でした。私は夜勤明けで帰宅。
ここ数日、体調不良😫👎🏿で中々、自分自身が家庭内で割り当てられている仕事ができてなかった😨ので、午前中はそれに当てました。

残り物の食材中心で作ろうと思い、なんとかマッチングさせるように頑張りました。

ハンバーグは軟骨を入れて、鳥挽肉と炒めた玉ねぎと水切りした豆腐を入れてパン粉と小麦粉を入れてまぜます。それでオーブンで焼きました。

ソースはじゃがいも➕デミグラスソース➕ソース➕ケチャップで人参も入れました。

スープは舞茸➕もやし➕九条ネキ(見切り品45円)➕豆腐➕卵を鶏ガラスープの素でスープにしました。

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goose119

昭和47年5月2日生まれ
職業:医療系
在住地:群馬県高崎市
家族構成:妻、男、女
息子:5年生、少年サッカー
娘 :特に何もしていない